Ingredientes
- 6 muslitos de pollo
- 1 botella de tomate triturado INCA
- 1 ají picante
- Sal y pimienta
Los muslitos o la parte del pollo que más les guste los cocinan antes en el horno o en una cacerola. Que quede bien crocante la piel. Por otro lado en una sartén cocinar el tomate triturado junto con el ají finamente picado. Si les gusta más picante pueden agregar más cantidad de ajíes. Solo tienen que cocinar un poco para integrar bien los ingredientes, salar a gusto y por último remojar los muslos en la salsa.