Ingredientes:
● 1 lata de lentejas INCA
● 1 lata de champiñones INCA
● 1 cebolla picada
● 2 dientes de ajo picados
● 1 zanahoria en rodajas
● 1 lata de tomates triturados INCA
● 1 cdita de pimentón
● Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Sofreir la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén tiernos.
Agregar los champiñones y cocina unos minutos. Incorporar las lentejas y los tomates triturados. Condimentar con pimentón, sal y pimienta. Cocinar a fuego lento por 15 minutos y ¡listo para disfrutar!
Con Alimentos INCA, comé rico y fácil todos los días.
GUISO DE LENTEJAS Y CHAMPIGNONES
Publicado en Recetas saladas.