Ingredientes
- 2 peras en almíbar INCA
- 1 paquete de masa de strudel (podes encontrarlo en el súper en donde están las tapas de empanadas!)
- 20 grs de Pasas de uva
- 40 grs de nueces
- Canela a gusto
- Pan rallado (un puñado)
Estirar la masa con las manos sobre un paño para que no se seque, pincelar con manteca derretida y a temperatura ambiente y espolvorear con pan rallado.
Acomodar el relleno sobre el extremo inferior de la masa y arollar con la ayudan del paño. A medida que vamos enrollando vamos plegando los extremos hacia adentro para ir armando como un sobrecito y que no se salga el relleno por los costados. Pincelar con manteca y llevar en placa enmantecada a un horno de 180o hasta que dore la superficie, al retirar espolvorear con azúcar impalpable.