Ingredientes:
● 1 lata de arvejas INCA
● 1 brócoli
● Un puñado de perejil
● 2 huevos
● 1 cda de harina
● 1 chorrito de crema
Sal y pimienta
Cocinar el brócoli, mezclar con el resto de los ingredientes en un bowl y sazonar a gusto. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, ir poniendo con una cuchara tortitas del relleno. Cocinar de ambos lados, retirar y secar sobre un papel absorbente.