Ingredientes:
● 1 porción de salmón
● 1 lata de lentejas INCA
● 1 zanahoria en bastones
● Romero fresco
● Limón
Calentar el horno y colocar las zanahorias cortadas en bastones con un poco de oliva y sal. Pasados los 15 minutos, en la misma fuente y al costado, colocar el salmón con sal, pimienta, una ramita de romero y unas rodajas de limón por encima. Cocinar según como les guste de cocido. Retirar todo. Mezclar las zanahorias con las lentejas y condimentar con limón y aceite de oliva. Servir junto con el salmón.