GUISO DE POROTOS

Ingredientes:

● 1 lata de porotos INCA
● 1 botella de salsa de tomate INCA
● 1 cebolla
● 1 morrón rojo
● Perejil
Vamos a colocar la cebolla y el morrón en una sartén y rehogar con oliva hasta blanquear. Volcar toda la botella de salsa de tomate INCA en la misma sartén y bajar el fuego a mínimo. Dejar evaporar hasta que la salsa tome consistencia. Agregar a último momento los porotos, condimentar con sal y pimienta y antes de servir tirarle perejil fresco.

Publicado en Recetas saladas.